LA SALUD ES UN DERECHO FUNDAMENTAL E IRRENUNCIABLE. TOMEMOS CONCIENCIA DE ELLA Y ASUMAMOS NUESTRA PROPIA RESPONSABILIDAD, PARA DISFRUTARLA PLENAMENTE.
LA SALUD ES EL EQUILIBRIO
Con esta pequeña introducción quedará bien clara la diferencia entre alimentarse (por mucho que nos guste o apetezca la comida), y nutrirse para disfrutar de una salud plena. MÁS
Para obtener el máximo beneficio de nuestros alimentos, y conseguir la mejor nutrición posible, es necesario incorporar ciertos rituales a la acción de comer. Cuesta poco acostumbrarse y las ventajas son notables. MÁS
Cada persona debe alimentarse de acuerdo a su constitución, por eso es importante conocernos a nosotros mismos. Pero incluso dos personas que tuvieran la misma constitución deberán comer distinto en función de los desequilibrios que cada una pueda padecer como consecuencia de su estilo de vida. MÁS
No es suficiente alimentarse adecuadamente, en función de nuestra constitución, y/o desequilibrios, si no que necesitamos cuidar la calidad de lo que comemos. En general debemos rechazar los refinados y consumir preferentemente alimentos de temporada, frescos y de proximidad. MÁS