Red de semillas - Fundación Galicia Verde

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RED DE SEMILLAS NATIVAS DE GALICIA

Denominamos variedades locales, o nativas ,o tradicionales, aquellas que durante siglos han evolucionado en una ubicación geográfica determinada (clima, tipo de suelo, altitud, cambios de temperatura,....) y han sido seleccionadas por los agricultores durante cientos, o miles de años. Gracias a ello están mejor adaptadas a esa zona concreta, incrementan la biodiversidad y son más resistentes a los patógenos. Pero deben ser cultivadas en esa zona para mantener íntegras sus cualidades organolépticas y nutricionales. Hoy día el mercado está lleno de hortalizas tipo .........  que, en el mejor de los casos son semillas nativas cultivadas en otras condiciones.
Nada que ver.
En este apartado os ofrecemos una lista de las variedades nativas de Galicia, sus zonas de cultivo y el contacto de la/el guardián que las mantienen vivas.
ESPECIE
POBLACIÓN
PRODUCTOR/A
CONTACTO
SISTEMA DE PRODUCCIÓN
PIMIENTO PIÑEIRALOURENZÁFUNDACIÓN GALICIA VERDEAGRICULTURA ECOSOCIAL
PIMIENTO DE HERBÓNHERBÓNFUNDACIÓN GALICIA VERDE
FUNDACIÓN GALICIA VERDE
Aldea de Leboso
36556 Forcarei - Pontevedra

+34 671 22 39 05
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