VERDOLAGA
(Portulaca olearacea)

 

Es una planta anual, rastreira, que posee talos y hojas carnosos que contiene gran cantidad de mucilaxe.

Es una planta nitrófila, a cuyo objeto crece en lugares frecuentados por hombre o el ganado, prefiriendo lugares que son regados regularmente.

 

CONSUMO

  • Tiene utilidad tanto como alimento como medicina.
  • ES una planta que hay que utilizar siempre fresca.
  • Como alimento pode utilizarse crua, en ensaladas, aunque la alguna gente pode no agradarle la cantidad de mucilaxe que posee y que se notará al mastigar las hojas o los talos.

 

PROPIEDADES TERAPEUTICAS

  • Su contenido en substancias antibióticas la hacen idónea para tratar infecciones urinarias. Se tomarían diariamente tres culleradas del xugo que se obtiene machacando las hojas tiernas.Se pode usar como diurético tomando una infusión de 15 gramos de hojas tiernas por taza de agua. En esta caso va bien en caso de obesidade, en enfermedades reumáticas o de corazón que tenga relación con la retención de agua lo pones organismo.